단백질이 함유된 쉬운 땅콩 버터 바나나 빵 레시피

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이미 주방에 비축해 둔 간단한 재료(바나나, 아몬드 가루, 땅콩 버터, 단백질 파우더 등)로 만든 Beth의 레시피는 빠르게 휘저어지고 잘 얼며 실제로 이 바의 질감은 다음과 같습니다. 퍼지 브라우니.

"이 바는 확실히 블론디처럼 보입니다. "라고 Allie Echeverria, RD는 말합니다. "그러나 단백질 섭취량을 늘리고 싶고 땅콩 버터와 바나나를 정말 좋아한다면 이것이 훌륭한 선택이 될 수 있습니다." 이 레시피는 유제품, 계란 및/또는 글루텐을 피하려는 사람들에게도 효과적입니다. 완전한 아침 식사는 아니지만, 아침 스무디나 달걀 바이트와 함께 먹을 수 있는 완벽한 간식이 됩니다.

땅콩 버터

땅콩 버터는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 필수 영양소, 건강한 지방, 비타민, 섬유질, 단백질의 좋은 공급원이기도 합니다. "평균적으로 땅콩 버터 2테이블스푼에는 약 8g의 단백질이 들어 있습니다."라고 비타민MD.net의 공동 창시자이자 My Concierge MD의 의료 이사이자 내과 의사인 David Nazarian 박사는 말합니다. "게다가 땅콩 버터는 비타민 E와 B 비타민, 그리고 마그네슘, 칼륨, 인과 같은 미네랄의 공급원입니다."

바나나

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바나나는 섬유질과 비타민 B6를 포함한 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다. "바나나의 섬유질은 건강한 배변을 조절하고 소화관을 지원하는 데 도움이 되는 반면, B6는 세로토닌, 도파민, 노르에피네프린과 같은 신경 전달 물질의 생성을 돕습니다"라고 Nazarian 박사는 말합니다.

아마 계란

"아마 계란은 비건 채식인에게 인기 있는 대체 식품이며 알파 리놀렌산과 같은 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 건강, 뇌 건강 및 기능에 중요한 역할을 하며 우리 몸의 염증을 감소시킵니다. "라고 Nazarian 박사는 말합니다.

아몬드 가루

Nazarian 박사에 따르면 아몬드 가루는 글루텐을 피하고 싶은 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있으며 건강한 심장을 지원하는 건강한 지방의 좋은 공급원이기도 합니다. "아몬드 가루는 기존 밀가루에 비해 탄수화물 함량이 낮기 때문에 저탄수화물 식단을 따르는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 또한 아몬드 가루에는 단백질, 섬유질, 비타민 E, 마그네슘 및 기타 미네랄이 포함되어 있습니다."

단백질 파우더

Echeverria는 이 레시피에 바닐라 단백질 파우더 한 스푼이 필요하다는 점을 좋아합니다. 선택한 제품에 따라 15~30g의 단백질을 제공할 수 있기 때문입니다.

메이플 시럽

설탕은 설탕이고 메이플 시럽은 확실히 그 범주에 속하지만 Echeverria는 리보플라빈(비타민 B2), 아연, 망간, 칼슘 및 칼륨을 함유하고 있기 때문에 메이플 시럽을 좋아합니다.

재료

잘 익은 바나나 2개 아마 계란 1개 (만들려면 아마씨 가루 1 Tbsp + 물 3 Tbsp를 섞으세요. 일반 계란으로 대체해도 됩니다.) 메이플 시럽 3 Tbsp 천연 크리미 땅콩 버터 2/3컵 바닐라 추출물 1/4 티스푼 아몬드 가루 1컵 1 바닐라 단백질 파우더 한 스푼(아몬드 가루 1/4컵 생략 및 대체 가능) 베이킹 소다 1/2티스푼 초콜릿 칩 1/3컵(선택 사항)