완벽한 종이 빨대를 만들기 위한 실존적 투쟁 속으로
강도와 분해성을 고려하여 설계된 종이 빨대는 본질적인 모순으로 가득 차 있습니다.
종이 빨대에는 이미지 문제가 있습니다. 감정 분석에 따르면 해당 주제에 대한 Twitter 및 Reddit 게시물은 압도적으로 부정적이었습니다. 같은 불만이 계속해서 반복됩니다. 종이 빨대는 작동하지 않습니다. 풀리거나 축축해지거나 완전히 분해됩니다. 그런데… 빨대예요. 지속 가능한 일회용 빨대를 디자인하는 것이 얼마나 어려울 수 있습니까? 만족스러운 빨대를 만드는 것이 불가능한 일인지, 아니면 단순히 기술이 부족한 것인지 알아보기 위해 Coasty의 프리미엄 종이 빨대 개발자인 Petros Pappalas와 이야기를 나누었습니다.
뉴욕시와 시애틀이 일회용 플라스틱 빨대를 금지하는 법안을 통과시킨 해인 2018년에 종이 빨대에 대한 대중의 관심(검색 데이터로 측정)이 급증했습니다. 다음 해에는 캘리포니아주, 메인주, 코네티컷주, 버몬트주가 그 뒤를 따랐습니다. McDonald's 및 Burger King과 같은 전국 체인점도 보다 지속 가능한 포장을 사용하겠다고 공개적으로 약속했습니다. 그러나 종이 빨대에 대한 헌신은 강력하지만 그렇지 않으며 이는 엄청난 디자인 문제를 야기합니다.
종이 빨대를 사용해 본 적이 있다면 우리가 무슨 말을 하는지 아실 것입니다.
어떤 의미에서 종이 빨대는 쉽게 분해되도록 설계되었습니다. 이것이 바로 생분해성이라는 의미입니다. 디자인 과제는 매립지나 자연에서 빠르게 분해될 수 있지만 예를 들어 마시려고 할 때 유리잔에 담긴 액체와 같은 액체와 접촉하면 분해되기 시작할 정도로 빠르지는 않은 제품을 만드는 데 있습니다.
플라스틱 빨대는 깨지지 않고 용기에 담긴 액체를 입으로 가져오는 데 정말 효과적입니다. 하지만 1960년대부터 생산되기 시작했고 분해되는 데 약 200년이 걸렸습니다. 이는 생성된 모든 플라스틱 빨대가 여전히 매립지나 야생 어딘가에 존재한다는 것을 의미합니다. 빨대가 폐기물 관리 시스템을 벗어나면 해양 생물에 큰 피해를 줄 수 있습니다. 2015년에는 코에 플라스틱 빨대가 박힌 바다거북의 비극적인 바이러스 이미지가 변화를 촉발했습니다. 플라스틱 대신 종이를 사용할 수 있다는 것입니다. (사실 종이 빨대의 지속 가능한 절대적인 이점은 논쟁의 여지가 있습니다. 비평가들은 종이 빨대가 플라스틱 빨대보다 무겁다고 지적합니다. 더 무거운 제품을 배송하려면 더 많은 에너지가 필요하므로 환경 친화적인 재료 사용의 이점 중 일부가 약화될 가능성이 있습니다.)
Pappalas는 종이 빨대 사용자들의 불만을 인정하지만 더 나은 종이 빨대는 단지 가능할 뿐만 아니라 이미 존재한다고 주장합니다. 많은 회사에서 종이 빨대를 제조하는 데 동일한 기본 방법을 사용하지만 공정이나 재료의 약간의 차이로 인해 제품에 큰 차이가 발생할 수 있다고 그는 설명합니다.
Pappalas는 "종이 빨대가 만들어진 후 어떻게 치료되는지부터 [보관 방법까지] 사람들이 생각하지 못하는 작은 단계가 너무 많습니다."라고 말합니다. 더 나은 종이 빨대를 제조하려면 모든 단계의 세부 사항에 세심한 주의가 필요합니다.
두루마리 종이 빨대는 추출한 빨대보다 내구성이 뛰어나지만 풀리기도 합니다.
당연히 모든 것은 종이에서 시작됩니다. 종이의 종류와 두께가 빨대의 강도를 결정하는 데 큰 역할을 합니다. 인기 있는 종이로는 크래프트지, 대나무 종이, 재활용 종이 등이 있습니다. 일부 빨대는 왁스 종이나 기타 코팅지를 사용할 수도 있습니다. 방수 코팅은 내구성을 향상시키지만 빨대가 생분해되지 않게 만들어 본질적으로 요점을 무너뜨립니다.
목재 펄프로 만든 버진 종이인 크라프트 지(Kraft Paper)는 가장 강한 빨대를 만듭니다. 재활용 종이는 훨씬 더 부드럽습니다. 크라프트지는 한 번만 가공되었습니다. 목재는 펄프로 만들어져 종이로 압착됩니다. 그러나 재활용 종이는 여러 번 만들어지고 다시 만들어졌습니다. 추가적인 처리로 인해 새로 만든 종이에 비해 섬유질이 더 짧고 약해집니다(케틀 칩과 프링글의 차이를 상상해 보세요). 재활용 종이로 만든 빨대에는 이전에 사용했던 접착제나 염료의 흔적이 포함될 수도 있습니다. 이러한 약간의 변화는 재료의 강도를 더욱 손상시킬 수 있습니다.